食べ放題は豊か？

最近、テレビの情報番組のテーマとして、料理やグルメの類が幅をきかせている。

この不景気に売上を伸ばしている外食として、食べ放題なども取り上げられている。

本当に利益がでるのだろうかと思うくらい安い店が紹介される。


「安い」や「食べ放題」は消費者にすれば嬉しいことだろう。

しかし、本当にそれで良いのだろうか？


営業する側は努力して提供しているから、それなりに利益を出しているということだろうが、その努力の先にさらに苦しむ生産者がいるとしたら、看過できない。


また、「食」とは他の「命」を頂くことだから、食べ放題だといってガツガツ食べるのもいかがなものかと思う。


食べるとは「食の連鎖」であり、それは「命の連鎖」でもある。

そして、その命を育てている人達がいて成り立っている世界だ。


「命」をガツガツ食べる姿は、とても豊かとは言いがたい。


腹八分目という言葉がある。

何事もほどほどが良いのだ。


マグロやクジラに代表されるように食べすぎ（乱獲）は、やり過ぎだ。


他の「命」との共存共栄が必要だろう。


自身の体のためにも腹八分目が良い。


若い頃、立食パーティのバイキングで、いくら食べても満足感が得られない経験をした。

「ほどほど」のコストで、「ほどほど」の満足感が得られるような「ほどほど」の食のスタイルが良い。

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